Классика от Инкермана

Главная > Архив > Актуальные темы > Сомелье > Классика от Инкермана

16.03.2006

Развивая идею классического виноделия, специалисты Инкерманского завода марочных вин уже давно мечтали о выпуске классической серии купажных вин. Первой ласточкой в коллекции 2006 года стало красное сухое вино "Мерло-Каберне". Также в этом году потребители не только увидят, но и попробуют новые вина классической серии InkermanTM "Мерло" и "Шардоне".

Лариса Петровна Шимчук, директор департамента новых технологий, развития и контроля качества Первого национального винодельческого холдинга:
"Мы довольно долго вынашивали идею создания классической французской коллекции. К сожалению, сделать это раньше не позволяло качество виноматериалов. Только в этом году удалось воплотить идею в готовый продукт. Выпуску вина "Мерло-Каберне" предшествовал кропотливый отбор достойных знака InkermanTM виноматериалов, обладающих яркими и благородными характеристиками классических европейских сортов. Следуя европейской моде, мы выпустили именно купажное вино, предварительно выдержав его больше года в дубовых бочках. Именно выдержка сформировала изысканный и уточненный букет этого вина".

Купажное вино "Мерло-Каберне" производится из европейских сортов винограда Мерло и Каберне-Совиньон с выдержкой в дубовых бочках не менее года. Вино создано виноделами Инкерманского завода марочных вин как аналог тонких французских вин, которые выпускаются из тех же сортов по классической технологии. Благородный рубиновый цвет и сложный букет с яркими сливочными тонами в сочетании с мягким бархатным вкусом придают вину особую пикантность. В продажу вино поступит в марте этого года в количестве порядка 200 000 бутылок. Стоимость бутылки "Мерло-Каберне" -25-28 грн. Вина "Мерло" и "Шардоне" поступят в продажу в третьем квартале этого года.

Филиппов Анатолий Матвеевич, директор Инкерманского завода марочных вин:
"Вино "Мерло-Каберне" объединяет те элементы познания, которые мы постигли за 45 лет работы на ИЗМВ. Я, как один из ветеранов виноделия на Украине, горжусь тем, что InkermanTM получила широкую популярность и признание во всех областях Украины и за рубежом. Это колоссальнейший труд многотысячного коллектива виноградарей и виноделов, которые вкладывают душу в каждую бутылку вина. Я очень рад, что Украина, наконец-то, начала приобщаться к потреблению натуральных столовых вин, свойства которых уже давно признаны лечебными в Европейских странах. Натуральное столовое вино - это биоэнергетический препарат, который обладает массой полезных свойств, и является продуктом высокой пищевой и биологической ценности. Регулярное употребление вина перед едой улучшает здоровье, настроение и продлевает жизнь".

Борис Семенович Владимирский, маглитолог, основатель науки о магических свойствах камней - "маглитологии":
"Согласно мифологии, вино или нектар, как его называли, могли вкушать лишь боги. Но простые смертные не желали мириться с таким неравенством, находя свои способы приобщиться к наслаждениям высших миров. Сегодня и мы с вами имеем возможность, оказаться на месте богов и вкусить сока лучшего из плодов земли, превращенного в божественный напиток гениальными руками его создателей. Немалую роль в процессе создания вина играет атмосфера подвалов, где хранится вино. И я могу сказать, что Инкерманские погреба- это известняковые катакомбы, а известняк это камень, обладающий бактерицидными свойствами, кроме того он отлично удерживает влагу и сохраняет температуру".

Вино InkermanTM "Мерло-Каберне" предназначено для людей, которые понимают и знают толк в красных марочных винах, которые могут оценить тонкость оттенков сушеной сливы в букете, бархатистость и интеллигентность вкуса нового вина. Новый продукт будет продвигаться в рамках рекламных коммуникаций всей ассортиментной линейки. Особый акцент планируется сделать на знакомстве с новинкой, продвигая ее в системе КаБаРе инструментами торгового маркетинга. Будут использоваться все виды рекламы: пресса, наружная реклама, PR, торговый маркетинг.

Василий Вовчук, бренд-менеджер InkermanTM:
"Вершиной мастерства виноделов издавна считается искусство производства сухих вин, тем более - марочных. Именно сухие вина принесли всеобщее признание Инкерманскому заводу марочных вин. Сухие вина по праву считаются напитком элиты, напитком для настоящих знатоков тонкостей виноделия, которые способны по достоинству оценить все детали вкуса и букета".

Расширение линейки сухих красных вин связано с тем, что именно красные вина InkermanTM пользуються наибольшей популярностью у потребителей. Так для традиционных потребителей InkermanTM и была создана новая марка вина. При этом данная партия имеет определенные ограничения в связи с небольшим объемом выпуска, чем и обосновывается более высокая стоимость по сравнению с подобными винами в линейке. Могу сказать, что именно это вино поможет осознать нашим потребителям, насколько велик опыт виноделов Инкерманского завода марочных вин. Оно предназначено дарить моменты наслаждения, удовольствия, восторга и радости своим ценителям.

Дизайн разрабатывал производственный отдел ПНВХ.

Другие новости по теме 'Сомелье'

07.07.2008	В Австралии сильно подешевело вино
04.07.2008	В Австралии вино стало стоить дешевле воды
23.05.2008	Французские вина меняют имидж
30.04.2008	Парламент Армении принял закон об алкогольных напитках
14.03.2008	Гонконг станет "винной столицей Азии"
29.02.2008	Молдавия увеличила поставки вина в СНГ в четыре раза
20.02.2008	Россия готова расширить список молдавских экспортеров вина
14.01.2008	Союз производителей грузинских вин направил письмо Онищенко
06.01.2008	500 тыс. литров молдавских вин и коньяков завезено в Россию в 2007 году
29.12.2007	Heineken купил белорусский Сабяр
27.12.2007	Бельгия лидирует в мире по потреблению шампанского на душу населения
21.12.2007	Молдавия собирается отнять у России марку коньяка "Белый аист"
19.12.2007	В Думу внесен законопроект о создании госмонополий на алкоголь в регионах
14.12.2007	Подана заявка на регистрацию марки "Володя и медведи"
28.11.2007	Фестиваль вина пройдет в Болонье
28.11.2007	Лондонский аукцион Bonhams выставит вино из погребов Николая II
22.11.2007	Чехия: айсвайн появится раньше срока
14.11.2007	В Россию поставлены первые партии молдавских вин
06.11.2007	Молодое вино можно попробовать в Италии
01.11.2007	Молдавское вино поехало в Россию

Воронежские новости

05.05.2015	Сегодня Мечел-Сервис отмечает 10-летний юбилей Компания Мечел-Сервис (сбытовое предприятие группы Мечел) отмечает десять лет со дня основания. История Мечел-Сервиса началась в 2005 г. в Челябинске – городе, где находится главный поставщик компании - Челябинский металлургический комбинат (также входит в группу Мечел). На момент создания были...
12.01.2014	В Воронеже закрыли очередное подпольное казино В Воронеже прекращена деятельность очередного подпольного казино. В этот раз, полицейские «зашли» в игорное заведение на улице Димитрова. Сотрудникам правоохранительных органов поступила информация о том, что в павильоне, где должно располагаться общество с ограниченной ответственностью, ведется незаконная игровая...
19.08.2013	Похитительница младенца предстанет перед судом Ранее судимая жительница Волгоградской области предстанет перед судом за похищение младенца в Воронеже, которого она, по ее словам, хотела усыновить. Ранее сообщалось, что трехмесячного мальчика похитили рано утром 7 июня. Его родители приехали в Воронеж из области, чтобы снять...
21.06.2013	Перевод пенсионных накоплений - дело серьезное В Воронежской области по-прежнему имеют место случаи посещения домов людьми, представляющихся сотрудниками Пенсионного фонда России. Отделение ПФР по области обращает внимание жителей, что сотрудники Фонда не проводят никаких консультаций жителей на дому. Прием граждан осуществляется в территориальных органах Пенсионного...
11.06.2013	Без вести пропавший житель терновского села вернулся домой спустя 17 лет Все эти годы он собирал деньги на дорогу домой. Юрий Шаталов пропал 17 лет назад. Тогда ему было 34 года. Он жил в Санкт-Петербурге с женой и дочерью, маленькой Настей. Жизнь покатилась под откос, когда Юрий потерял работу, а потом...
11.06.2013	Земли ВГАУ - район перспективного развития Воронежа Районом перспективного развития Воронежа в северном направлении являются земли Воронежского государственного аграрного университета имени Глинки. Комплексная застройка территории, на которой расположены старые сады ВГАУ, была предусмотрена планами Воронежа прошлых лет, также предусмотрена и новым, пока еще не принятым, Генпланом. Некоторые...
05.06.2013	В Воронеже идет выставка-продажа индийских товаров С 31 мая по 9 июня в спорткомплексе «Энергия» (ул. Ворошилова, 1а) проходит выставка-продажа товаров из Индии. По словам организаторов, в ней примут участие около 90 индийских компаний. И увидеть, и приобрести здесь можно вручную расшитые покрывала и туники,...
29.04.2013	Сергей Лазарев выступил в юбке В воскресенье Воронеже выступал Сергей Лазарев. 30-летниц певец привез поклонникам свое новое шоу "Лазарев. Точка". Постановка на высшем уровне - звук, свет, подборка видео, танцы. И выкладывался Сергей по полной - пел живьем, танцевал до изнеможения, что не успевал вытирать...
18.12.2012	ZOW Essentials представила мебель будущего Впервые в рамках 9-ой международной выставки мебельной фурнитуры и комплектующих 20-21 ноября работала специальная конференционная площадка ZOW Essentials. Программа была посвящена глобальному мебельному прогрессу, мебельным трендам, а также инновационным материалам, аксессуарам и комплектующим для мебельной промышленности. Центральным событием ZOW...
18.12.2012	Реставрация старейшего некрополя завершается в Воронеже Реставрация объекта историко-культурного наследия регионального значения "Терновое кладбище" завершается в Воронеже, сообщает пресс-центр губернатора и правительства области в понедельник. Глава региона Алексей Гордеев, ознакомившись с ходом восстановительных работ, отметил, что "этот мемориал станет гордостью Воронежа и символичным памятным местом...