| |
Как хранили тайну мускатного ореха?В середине XVII века одной из темных сторон деятельности влиятельной в то время Ост-Индской компании, созданной голландцами, была организация плантаций мускатного ореха. Еще в VIII веке в Европе знали о существовании этого вечнозеленого дерева, живущего до 100 лет и произраставшего на Больших Молуккских островах. В Средневековье плодам и цветкам этого растения приписывали магические свойства, поэтому и ценили достаточно высоко. Захватив Зондские острова, предприимчивые голландцы обеспечили себе монополию на владение этой пряностью. Чтобы полностью контролировать рынок и избежать конкуренции, они уничтожили деревья мускатника на всей территории Нидерландской Ост-Индии, кроме 5 островов в море Банда, на которых все пространство было отдано под эти цветущие и плодоносящие круглый год деревья. Плантаторы-голландцы, которым посчастливилось завладеть здесь хотя бы малым участком земли, очень быстро обогатились, однако Ост-Индская компания неусыпно следила за их деятельностью. Когда деревья зацветали, появлялся ее представитель и оценивал будущий урожай. И если результаты этих подсчетов не соответствовали получаемому продукту, провинившийся плантатор в первый раз платил огромный штраф, а при повторном промахе мог не только лишиться плантации, но и оказаться на 3 года в рабстве. При этом в расчет не принимались никакие ссылки на вредителей и стихийные бедствия. Но самое страшное наказание ждало тех, кого подозревали в укрытии живых, способных взойти семян, так как голландцы опасались, что кто-то сможет вырастить мускатник в другом месте. Попытка вывезти орех каралась смертью, которой предшествовали жестокие пытки. Сотни людей расстались с жизнью, прежде чем удалось вывезти семена мускатника и заложить плантации в других регионах. Сейчас мускатный орех выращивают также в Бразилии, Западной Индии и в Африке.
|
|
