Пир на весь мир в Воронеже

Главная  >  Архив  >  Актуальные темы  >  Воронеж  >  Пир на весь мир в Воронеже

26.03.2007

От украинской окрошки до вьетнамских и африканских деликатесов. Всё это можно было попробовать в Воронеже. На конкурсе блюд национальной кухни.

Студенты Института международных отношений и представители диаспор приготовили пир на весь мир. Репортаж Виталия Воронина.

Хлеб и зрелища со всего света. Для победы в этом кулинарном конкурсе одного таланта повара недостаточно, участникам понадобилось и актерское мастерство. У представителей каждой страны было всего 5 минут, чтобы продемонстрировать и то, и другое. Слишком много желающих. Двенадцатый по счету конкурс блюд национальной кухни собрал рекордное количество участников.

Надежда Шабунина. Заместитель директора Воронежского института международных отношений: В конкурсе представлены не только страны дальнего зарубежья, но и наши диаспоры. То есть это как демонстрация дружбы.

На столах – около двух сотен блюд. Мамфуф из Ирака, муру из Замбии, окрошка из Украины, нэм из Вьетнама.

Трудности перевода: петрушка превращается в «пятрёжку», приправа становится «при правом», а традиционное блюдо Кабо-Вердэ – фаршированная рыба пик – на деле оказывается обычным карпом. Рецепты заграничные, а продукты с соседнего рынка. Россия – щедрая душа.

Майк Оньекачи. Студент 1 курса Воронежского института международных отношений: Мой друг – русский. Он пригласил меня на день рождения. Я первый раз там попробовал русское. Ага, картошка очень мне нравится.

Конкурс продолжался около двух часов. Для дегустаторов это стало настоящим испытанием.

Виктор Шатунов. Председатель жюри, заместитель директора Воронежского торгово-кулинарного лицея: Очень оригинально. Очень вкусно. Даже вот тыква, казалось бы, русская, а Вьетнам её так приготовил, что всё жюри удивили.

Лучшими в номинации «Вкусовые качества» стали вьетнамские шеф-повара. А национальный колорит удачней всех передали студенты из Гвинеи-Биссау. Их танец назвали танцем дружбы.

Другие новости по теме 'Воронеж'

05.05.2015 Сегодня Мечел-Сервис отмечает 10-летний юбилей
12.01.2014 В Воронеже закрыли очередное подпольное казино
19.08.2013 Похитительница младенца предстанет перед судом
21.06.2013 Перевод пенсионных накоплений - дело серьезное
11.06.2013 Без вести пропавший житель терновского села вернулся домой спустя 17 лет
11.06.2013 Земли ВГАУ - район перспективного развития Воронежа
05.06.2013 В Воронеже идет выставка-продажа индийских товаров
29.04.2013 Сергей Лазарев выступил в юбке
18.12.2012 ZOW Essentials представила мебель будущего
18.12.2012 Реставрация старейшего некрополя завершается в Воронеже
28.11.2012 Синоптики сказали, какой будет погода в Воронеже на Новый год
25.08.2012 В Липецк нагрянули московские варяги на средневековом судне
16.08.2012 Подготовку объектов ЖКХ Воронежской области к зиме планируется завершить до 15 сентября
13.08.2012 В Воронеже набирает обороты новомодное течение – экспресс-знакомства
21.07.2012 Преимущества натяжных потолков
21.07.2012 22 - 23 сентября в Воронеже пройдет выставка "Реклама. Полиграфия. СМИ"
17.07.2012 В Воронеже будут выпускать оборудование нового поколения
16.06.2012 Нужно ли регистрировать лодку?
30.05.2012 Ремонт квартир в Москве — в 2 раза дороже, чем в Воронеже
26.05.2012 В Воронеже мошенники скручивают номера у автомобилей

Воронежские новости

05.05.2015 Сегодня Мечел-Сервис отмечает 10-летний юбилей
Компания Мечел-Сервис (сбытовое предприятие группы Мечел) отмечает десять лет со дня основания. История Мечел-Сервиса началась в 2005 г. в Челябинске – городе, где находится главный поставщик компании - Челябинский металлургический комбинат (также входит в группу Мечел). На момент создания были...
12.01.2014 В Воронеже закрыли очередное подпольное казино
В Воронеже прекращена деятельность очередного подпольного казино. В этот раз, полицейские «зашли» в игорное заведение на улице Димитрова. Сотрудникам правоохранительных органов поступила информация о том, что в павильоне, где должно располагаться общество с ограниченной ответственностью, ведется незаконная игровая...
19.08.2013 Похитительница младенца предстанет перед судом
Ранее судимая жительница Волгоградской области предстанет перед судом за похищение младенца в Воронеже, которого она, по ее словам, хотела усыновить. Ранее сообщалось, что трехмесячного мальчика похитили рано утром 7 июня. Его родители приехали в Воронеж из области, чтобы снять...
21.06.2013 Перевод пенсионных накоплений - дело серьезное
В Воронежской области по-прежнему имеют место случаи посещения домов людьми, представляющихся сотрудниками Пенсионного фонда России. Отделение ПФР по области обращает внимание жителей, что сотрудники Фонда не проводят никаких консультаций жителей на дому. Прием граждан осуществляется в территориальных органах Пенсионного...
11.06.2013 Без вести пропавший житель терновского села вернулся домой спустя 17 лет
Все эти годы он собирал деньги на дорогу домой. Юрий Шаталов пропал 17 лет назад. Тогда ему было 34 года. Он жил в Санкт-Петербурге с женой и дочерью, маленькой Настей. Жизнь покатилась под откос, когда Юрий потерял работу, а потом...
11.06.2013 Земли ВГАУ - район перспективного развития Воронежа
Районом перспективного развития Воронежа в северном направлении являются земли Воронежского государственного аграрного университета имени Глинки. Комплексная застройка территории, на которой расположены старые сады ВГАУ, была предусмотрена планами Воронежа прошлых лет, также предусмотрена и новым, пока еще не принятым, Генпланом. Некоторые...
05.06.2013 В Воронеже идет выставка-продажа индийских товаров
С 31 мая по 9 июня в спорткомплексе «Энергия» (ул. Ворошилова, 1а) проходит выставка-продажа товаров из Индии. По словам организаторов, в ней примут участие около 90 индийских компаний. И увидеть, и приобрести здесь можно вручную расшитые покрывала и туники,...
29.04.2013 Сергей Лазарев выступил в юбке
В воскресенье Воронеже выступал Сергей Лазарев. 30-летниц певец привез поклонникам свое новое шоу "Лазарев. Точка". Постановка на высшем уровне - звук, свет, подборка видео, танцы. И выкладывался Сергей по полной - пел живьем, танцевал до изнеможения, что не успевал вытирать...
18.12.2012 ZOW Essentials представила мебель будущего
Впервые в рамках 9-ой международной выставки мебельной фурнитуры и комплектующих 20-21 ноября работала специальная конференционная площадка ZOW Essentials. Программа была посвящена глобальному мебельному прогрессу, мебельным трендам, а также инновационным материалам, аксессуарам и комплектующим для мебельной промышленности. Центральным событием ZOW...
18.12.2012 Реставрация старейшего некрополя завершается в Воронеже
Реставрация объекта историко-культурного наследия регионального значения "Терновое кладбище" завершается в Воронеже, сообщает пресс-центр губернатора и правительства области в понедельник. Глава региона Алексей Гордеев, ознакомившись с ходом восстановительных работ, отметил, что "этот мемориал станет гордостью Воронежа и символичным памятным местом...
Страница: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Актуальные темы

"Движения"HDTV. Спутниковое телевидениеVIP -новостиАвтоАналитикаБаскетболБорьба с наркотикамиБюджетВ ГосдумеВ ПравительствеВ Совете ФедерацииВВПВоенные конфликтыВоронежВыборы 2008ГосударстваГромкие делаДела банковскиеДетские новостиДомашний кинотеатрДругие конфессииЕвропаЕдиное экономическое пространствоЖелезоЖизнь политических партийЗащита прав потребителяИнвесторуИнтернетИнфляцияКвартирный вопросКонцерты "Звезд"КосмосКругозорКрупные проектыКто кудаКультураЛауреатыЛесной кодексЛьготные выплатыМобильные телефоныМодаНадзорНазначенияНаучная жизньНациональный проект «Здоровье»Национальный проект «Образование»НелегалыНовости компанийНовые технологииО налогахОбраз жизниОбщественная палатаОлимпиадаОператоры связиОплата трудаОппозицияОткрытияПамятьПенсионная реформаПенсияПервые лицаПитание и диетыПланетаПодготовка к ЕГЭПрава человекаПравославиеПравославие и ГосударствоПроисшествияРазноеРеформа ЖКХРоссияРоссия и ВТОРоссия и другие...Россияне в МиреСекс и здоровьеСенсацияСкандалСмертная казньСомельеСоседиСофтСочи 2014СпортСтихияСтолицаСтрахованиеСудебные решенияСудьба доллараТеннисТерроризмТрибунаУмный домФАСФестивалиФормула 1ФоторепортажФутболХоккейЦены на нефтьЦифрыЧеловеческий факторЭвтаназияЭкология

Афиша Воронежа

сегодня, 15 июня

 
 
 
Еще сегодня в Воронеже
Майор Гром: Игра билеты
Сто лет тому вперед билеты
Сказочный патруль. Шоу продолжается билеты
Последний дракон билеты
Игра королевы билеты
Голос из космоса билеты
Папа билеты
Опасные воды билеты
Министерство неджентльменских дел билеты
Полночь с дьяволом билеты
Астрал. Ночь в могиле билеты
Хозяин Алтайских гор билеты
Огненный лис билеты
Заклятье. Шепот ведьм билеты
Девятые врата: Пандемониум билеты
Мульт в кино. Выпуск №170. Все лучшее — друзьям билеты
Проклятие «Зов могилы» билеты
Шах и мат билеты
Пушкин и... Михайловское. Начало билеты
Подарок билеты
Три богатыря. Ни дня без подвига билеты
Вторая жизнь Гарольда Фрая билеты
Незнакомцы. Начало билеты